Op het platteland, in boerderijen, speelde het dagelijks leven zich veelal af in de grote zit/woonkeuken. De woonkamer, of voorkamer was gereserveerd voor het ontvangen van bezoek en voor zondagen. Bij oudere boerengezinnen vindt deze scheiding vaak nog steeds plaats, en is de keuken het centrum van de huishouding.